REPUBLIQUE DE DJIBOUTI

 

PÔLE UNIVERSITAIRE DE DJIBOUTI

 

Établissement d'Enseignement Supérieur

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INSTITUT SUPERIEUR DES AFFAIRES DE DJIBOUTI

 Collection "Études de métiers"

 

PRESENTATION GENERALE

Une "étude de métier" est une monographie qui présente, au-delà de la maîtrise technique, l'ensemble des connaissances nécessaires pour gérer une entreprise dans une profession donnée. Ce type d’étude facilite ainsi le montage de projets de création d'entreprise par l'apport des principaux paramètres commerciaux, techniques, financiers, juridiques et relationnels.

Toutes ces études sont présentées selon le même plan-type, formant ainsi une collection unique à Djibouti, en l'absence d'organismes chargés d'études sectorielles ou de marchés.

 

Le coût des recherches documentaires, des enquêteurs, de l'encadrement, des frais de reprographie... est très faible du fait de la participation d’étudiants de BTS dans le cadre de leur formation et qui sont seulement indemnisés.

  

 PLAN-TYPE DES ETUDES

I. DEFINITION DU METIER

1. Activités

- Limites du champ de l'étude, métiers en amont/aval

- Liste des activités ou produits concernés

2. Aptitudes

physiques et morales

 

II. LE MARCHE

1. La demande

- Besoins (qualitatif), modes d'utilisation des différents produits/services, fréquence, fidélité, achat

- Volume (quantitatif), coefficient budgétaire, variations saisonnières

- Tendances, facteurs d'évolution (démographie, modernité...)

- Typologie de la clientèle : identifiable, locale, diffuse, grande consommation /

ménages, entreprises, Etat. / Autres critères possibles : revenu, CSP (populaire/aisé), nationalité (nationaux/étrangers), culture (tradition/modernité), âge (jeune/ancien), statut (privé/public)...

2. L'offre

- Classification des entreprises selon le mode d'exercice (avec ou sans local, niveaux de technologie, créneaux, formel/informel...)

- Localisation : répartition par quartier (tableau) ou carte, circuits de distribution,

- Concurrence : intensité, substituts, importations (statistiques), barrières à l'entrée, entreprise leader, parts de marché...

- Spécialités, différenciation (exemples)

- Les prix : tableau, tarifs

- Communication

           

III. LES MOYENS DE PRODUCTION

1. Ressources humaines

- Organisation du travail (schéma de production), les différents postes et qualifications

- Gestion du personnel : rémunérations, OPS

- Chef d'entreprise (nationalité, trajectoire, formation)

2. Locaux et équipements

- Les entreprises de la place (selon typologie ci-dessus) : descriptif des matériels, ancienneté, technologie, origine (fournisseurs locaux et étrangers)

- Capacité de production/vente, quantités produites ou vendues

- Les investissements de départ : tableau descriptif/coût

3. Fournisseurs matières premières, stocks

Liste des matières premières et consommables, fournisseurs locaux ou étrangers (procédure et coût des importations), importance des stocks (coût, sécurité, chaîne du froid...)

4. Technologies nouvelles

Tendances, nouveaux produits...

 

IV. EXPLOITATION

1. Chiffre d'affaires

- Répartition par produits (%)

- Reconstitution CA (d'après quantités et prix), CA moyens

2. Charges

- Liste des postes de charges (selon plan comptable): achats (matières, marchandises, électricité, carburant), services (location, entretien, publicité assurance...), charges de personnel (tableau), taxes (patente), amortissement...

- Ratios : charges/CA, taux de marge brute (taux de marque) ou coefficient CA/Achats

- Evaluation de la marge brute, du résultat net (valeur et %)

3. Gestion

- Tenue de comptabilité (compte en banque, livre de recettes/dépenses...)

- Calcul des coûts, pratique des devis, impayés, tableau de bord

- Informatique, logiciels

 

V. REGLEMENTATION

1.Déclarations

Formalités particulières, autorisations spéciales : liées aux locaux (sécurité...), aux hommes (qualification...), aux activités (licence d'importation...)

2. Fiscalité

Taxes, patente

 

VI. MILIEU PROFESSIONNEL

1. Syndicats

Historique, statut, membres, président, cotisations, coordonnées, activités,...

2. Formation

Organismes de formation initiale et continue : niveaux, qualifications, durée, cordonnées...

3. Salons, manifestations

Eventuellement

4. Bibliographie

Livres, revues, sites Web

 

CONCLUSION

Place du créateur, conseils : facteurs clés de succès, positionnement et plan de marchéage : créneau, technologie, clientèle ciblée, prix, lieu d'implantation, distribution, communication.


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